黄金ぎゅうぎゅう焼き

具材を天板にぎゅうぎゅう詰めて焼くだけ!薄切り肉で肉団子を作る、技ありレシピです。

黄金ぎゅうぎゅう焼き

null材料4~5人分

肉団子
牛薄切り肉350g
エバラ黄金の味(肉の下味用)大さじ4
片栗粉大さじ3
じゃがいも2個
たまねぎ2個
かぼちゃ1/4個
れんこん小1節(約100g)
パプリカ1個
なす1本
ミニトマト適量
ブロッコリー1/2株
にんにく1個
マッシュルーム5~6個
エバラ黄金の味(味付け用)適量
オリーブ油適量

null黄金ぎゅうぎゅう焼きの作り方

  1. ボウルに[肉団子]の材料を入れてよく混ぜ、一口大に丸めます。
  2. 野菜は大きさを揃えて一口大に切り、じゃがいも・かぼちゃ・れんこんはあらかじめレンジで加熱しておきます。
  3. オーブンを180℃に予熱します。
  4. 天板にオーブンシートを敷き、たまねぎを並べ、その他の具材を隙間なく並べ、オリーブ油を回しかけます。
  5. 180℃のオーブンで約25~30分焼き、温度を200℃に下げて約5分焼いて、出来あがりです。お好みで「黄金の味」を回しかけてお召しあがりください。
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  • 調理時間50分
  • エネルギー454kcal
  • 塩分:1.4g
  • たんぱく質:17.8g

null使うのはコレ!

黄金の味中辛黄金の味中辛
黄金の味甘口黄金の味甘口

null栄養成分

※1人当たり
エネルギー
454kcal
たんぱく質
17.8g
脂質
21.7g
炭水化物
47.2g
食塩相当量
1.4g

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