黄金ホットプレートビビンバ

みんなでシェアするカラフルビビンバ!ホムパの主役に最適な、熱々ホットプレートメニュー!

黄金ホットプレートビビンバ

null材料4~5人分

ごはん茶碗4杯分
牛薄切り肉200g
エバラ黄金の味(肉の下味用)大さじ4
にんじん1/3本
豆もやし1袋
ほうれんそう1束
エバラCJ本技キムチ適量
エバラ黄金の味(味付け用)大さじ8
ごま油適量
糸唐辛子、韓国海苔、いりごま(白)適宜

null黄金ホットプレートビビンバの作り方

  1. 牛肉は食べやすい大きさに切り、「黄金の味」で下味をつけます。
  2. にんじんは千切りにし、ラップをかけて電子レンジ(600W)で約1分加熱します。豆もやしはサッと水洗いし、耐熱容器に入れて電子レンジで約2分加熱します。ほうれんそうは下ゆでして水気を絞り、4~5cmの長さに切ります。
  3. (2)をそれぞれごま油で和えます。
  4. ホットプレートに油を熱し、(1)の牛肉を炒め、一度取り出します。ごはんを入れて押さえつけるように焼き、牛肉・(3)の野菜・「本技キムチ」をきれいに並べます。
  5. 仕上げに「黄金の味」を回しかけて出来あがりです。よく混ぜてお召しあがりください。
  6. ※お好みで糸唐辛子、韓国海苔、いりごまを散らしてお召しあがりください。
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  • 調理時間30分
  • エネルギー429kcal
  • 塩分:2.6g
  • たんぱく質:13.1g

null使うのはコレ!

黄金の味中辛黄金の味中辛
本技 おいしいキムチ本技 おいしいキムチ

null栄養成分

※1人当たり。栄養価は5人分として算出しています。
エネルギー
429kcal
たんぱく質
13.1g
脂質
14.2g
炭水化物
59.0g
食塩相当量
2.6g

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