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中華弁当 回鍋肉

人気の中華メニューをお弁当に! 濃いめの味付けの回鍋肉でごはんがすすむ!

中華弁当 回鍋肉
毎日のお弁当作りに役立つ情報を「手作りお弁当講座」で公開中です。

エバラCLUB会員からのコメント

エバラCLUB会員からのコメント

2018.09.24 19:42
職場で月に一度ですが、お弁当の日があります。子供たちと一緒にたべるので、唐揚げは最高のおかずです。はりきってつくれます。

エバラCLUB会員からのコメント

2018.08.22 09:36
レシピを見て思わず作りたくなりました。材料を買いに行こうと思います!

エバラCLUB会員からのコメント

2018.08.22 04:54
「中華料理」って揃える材料が多い感じがして、弁当にはとてもじゃないけど..と敬遠していたけど、改めてレシピを見てみると、少ない材料で簡単な上に野菜も摂取出来て健康的ですね!何より美味しそうで今すぐ白米とガッツきたい笑

早速エバラ回鍋肉のたれを買って今週の弁当作りに役立てたいと思います♪

エバラCLUB会員からのコメント

2018.08.22 02:28
回鍋肉のたれを、使うと楽そうでよし。サラダも、浅漬けのもとを使うと、斬新。

エバラCLUB会員からのコメント

2018.08.21 21:41
ご飯がすすむの間違いない
バランスもいいし、息子にピッタリのバランス弁当ですね

エバラCLUB会員からのコメント

2018.08.21 21:35
この暑さなので、お弁当ではなくお夕飯にして、家族皆んなで楽しんで頂きますね。炒め物は短時間で作れるので大助かりです!

エバラCLUB会員からのコメント

2018.08.21 21:28
お弁当のおかずに入れた事が無いので、明日のお弁当は、これで決まりです。家族の反応が楽しみです。

エバラCLUB会員からのコメント

2018.08.21 21:08
ごはんに合いそうな、こっくり味によだれがでそう!箸休めに甘い卵焼きもよし!

エバラCLUB会員からのコメント

2018.08.21 20:39
肉🍖魚🐟有りの栄養バランスが良い様に見た目にも見える‼

エバラCLUB会員からのコメント

2018.08.21 18:36
中国華は、間違いない!

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材料1人分

回鍋肉
豚バラ薄切り肉(一口大)50g
キャベツ(ざく切り)1枚(約50g)
長ねぎ(斜め切り)1/4本
ピーマン(乱切り)1/2個
エバラ回鍋肉のたれ大さじ2
片栗粉大さじ1
サラダ油少々
にんじんツナサラダ
にんじん(千切り)40g
たまねぎ(みじん切り)10g
ツナ缶(油ごと)35g
エバラ浅漬けの素プチスタイル まろやか甘酢大さじ1と1/2
彩り卵焼き
溶き卵1個分
にんじん、生しいたけ、小ねぎ(各みじん切り)合わせて20g
砂糖小さじ2
少々
サラダ油少々
ごはん適量
ほうれんそうのおひたし適宜

中華弁当 回鍋肉の作り方

  1. [回鍋肉]豚肉に片栗粉をまぶし、油を熱したフライパンで炒め、野菜を加えてさらに炒め、「回鍋肉のたれ」で味付けします。
  2. [にんじんツナサラダ]にんじん・たまねぎ・ツナを混ぜ合わせ、「浅漬けの素プチスタイル」で和えます。
  3. [彩り卵焼き]卵に具材と砂糖・塩を入れて混ぜ合わせ、油を熱したフライパンで卵焼きを作ります。
  4. 弁当箱にごはんとおかずを詰めて、出来あがりです。

調理のポイント

※お肉に片栗粉をまぶすひと手間で、お弁当に入れても汁もれしにくくなります。

  • 調理時間30分
  • エネルギー921kcal
  • 塩分:4.2g
  • たんぱく質:29.0g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

回鍋肉のたれ回鍋肉のたれ
浅漬けの素 プチスタイル まろやか甘酢浅漬けの素 プチスタイル まろやか甘酢

栄養情報

※1人当たり。ごはんは白米200gとして算出しています。

エネルギー
921kcal
たんぱく質
29.0g
脂質
41.0g
炭水化物
115.9g
食塩相当量
4.2g

「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

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