mull

おいしいレシピTOPへもどる


黄金のアボカドポルペットーネ

ミートローフの中からアボカド！？黄金クリームソースでとろけるような極上の味わい！

黄金のアボカドポルペットーネ
「六本木焼肉　Kintan」料理長　高橋　誠　監修
おいしそう！

0

おいしそう！

0

おいしそう！と思ったら押してみよう♪
エバラCLUB 会員限定
お気に入りレシピ一覧を見る お気に入り解除
エバラCLUB 会員限定
お気に入りレシピ一覧を見る
コメントをする
コメントをする

このレシピのご意見をお聞かせください。

あなたのコメントは弊社担当者が拝見し今後のおいしいレシピの参考にさせていただきます。
コメントは個人を特定しないかたちで、ホームページや当社の販売促進活動に活用させていただくことがあります。あらかじめご了承ください。投稿いただいたコメントは、レシピページのコメント表示エリアに掲載される場合があります。なお、コメントは投稿と同時に掲載されるものではありません。

※コメントは500文字まで。コメント表示エリアに掲出させていただく際に、正しく表示されない場合があるため、絵文字などの機種依存文字の入力はお控えください。ただし、記号文字を使用した顔文字などはご使用いただけます。例：(^0^)

コメントを投稿する

コメントありがとうございました。
閉じるボタン
感想をお聞かせください
（エバラCLUB会員限定）
レシピを印刷する

材料2人分

たね
合挽き肉400g
たまねぎ(みじん切り)1個
溶き卵1個分
パン粉大さじ3
牛乳大さじ1
エバラ黄金の味 中辛大さじ2
塩、こしょう、ナツメグ、オレガノ各少々
アボカドマッシュ
アボカド(種と皮を除く)1/2個
粉チーズ大さじ4
オリーブ油大さじ1と1/2
黄金クリームソース
ホワイトソース(市販)150g
牛乳50g
エバラ黄金の味 中辛50g
サラダ油適量
お好みの付け合わせ
イタリアンパセリ、ミニトマトなど適宜

黄金のアボカドポルペットーネの作り方

  1. ボウルに［たね］の材料を入れ、粘りが出るまでよく混ぜ合わせます。
  2. 別のボウルに［アボカドマッシュ］の材料を入れ、アボカドをつぶしながら混ぜ合わせます。
  3. (1)と(2)をそれぞれ2等分します。丸めた［アボカドマッシュ］を［たね］で均一に包み、形をととのえます。
  4. フライパンに油を熱し、(3)を焼き、皿に盛ります。
  5. 火を止めたフライパンに［黄金クリームソース］の材料を入れて混ぜ合わせ、(4)にかけて出来あがりです。

調理のポイント

※たねに加えるたまねぎは、エバラ横濱舶来亭ローストオニオン1/3袋（約60ｇ)を使うと、みじん切りをする手間がはぶけます。

  • 調理時間30分
  • エネルギー979kcal
  • 塩分：4.1g
  • たんぱく質：49.4g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ！

黄金の味　中辛黄金の味　中辛
たれが残ったときに

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
979kcal
たんぱく質
49.4g
脂質
69.8g
炭水化物
32.9g
食塩相当量
4.1g

「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による推定値

特集レシピ

特集レシピ一覧

エバラCLUB

  • お気に入りレシピを登録！
  • プレゼントキャンペーンへ
    楽々参加！
  • 料理のコツを解説する
    会員限定レシピ講座！
  • お気に入りレシピを登録！
  • プレゼントキャンペーンへ
    楽々参加！
  • 料理のコツを解説する
    会員限定レシピ講座！
エバラCLUBとは？ 会員登録・ログイン

TOPに戻る