スコップコロッケ（オーブンレンジ使用）
オーブンレンジの機能をフルに使ったメニュー。人気のスコップコロッケ！大きく作って、スプーンですくって取り分けてお召しあがりください！
お持ちの機種によって加熱時間が異なりますので、様子を見て調整してください。
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おいしそう！と思ったら押してみよう♪
材料4人分
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豚挽き肉 200g じゃがいも 3個(約400g) たまねぎ(みじん切り) 1/2個 エバラ黄金の味 大さじ2 塩 少々 パン粉(乾燥) 20g サラダ油 大さじ2
スコップコロッケ（オーブンレンジ使用）の作り方
- じゃがいもは洗ってラップで包み、竹串で数か所さし、電子レンジ(600W)で約8～10分加熱し、熱いうちに皮をむいてボウルに入れ、つぶして塩をふります。
- 耐熱容器にたまねぎを入れ、ラップをせずに電子レンジ(600W)で約2分加熱し、挽き肉を加えて混ぜ合わせ、さらにラップをせずに約3分加熱します。
- 「黄金の味」で味付けし、(1)に加えてよく混ぜ合わせます。
- パン粉と油をよく混ぜ合わせます。
- 耐熱皿に(3)を入れ、(4)をまんべんなくかけ、グリル機能に使う付属品にのせます。
- グリル機能(両面焼き機能がおすすめ)で約12分、表面にこんがり焼き色がつくまで焼いて、出来あがりです。
- 調理時間30分
- エネルギー287kcal
- 塩分：0.7g
- たんぱく質：11.7g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
使うのはコレ！
栄養成分
※1人当たり。
- エネルギー
- 287kcal
- たんぱく質
- 11.7g
- 脂質
- 15.1g
- 炭水化物
- 25.0g
- 食塩相当量
- 0.7g
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