スコップコロッケ（オーブンレンジ使用）

スコップコロッケ（オーブンレンジ使用）の作り方

1. じゃがいもは洗ってラップで包み、竹串で数か所さし、電子レンジ(600W)で約8～10分加熱し、熱いうちに皮をむいてボウルに入れ、つぶして塩をふります。
2. 耐熱容器にたまねぎを入れ、ラップをせずに電子レンジ(600W)で約2分加熱し、挽き肉を加えて混ぜ合わせ、さらにラップをせずに約3分加熱します。
3. 「黄金の味」で味付けし、(1)に加えてよく混ぜ合わせます。
4. パン粉と油をよく混ぜ合わせます。
5. 耐熱皿に(3)を入れ、(4)をまんべんなくかけ、グリル機能に使う付属品にのせます。
6. グリル機能(両面焼き機能がおすすめ)で約12分、表面にこんがり焼き色がつくまで焼いて、出来あがりです。