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スコップコロッケ（オーブンレンジ使用）

オーブンレンジの機能をフルに使ったメニュー。人気のスコップコロッケ！大きく作って、スプーンですくって取り分けてお召しあがりください！

スコップコロッケ（オーブンレンジ使用）
調理方法は、Panasonic ビストロ NE-BS1100を使って調理したレシピです。
お持ちの機種によって加熱時間が異なりますので、様子を見て調整してください。
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材料4人分

豚挽き肉200g
じゃがいも3個(約400g)
たまねぎ(みじん切り)1/2個
エバラ黄金の味大さじ2
塩少々
パン粉(乾燥)20g
サラダ油大さじ2

スコップコロッケ（オーブンレンジ使用）の作り方

  1. じゃがいもは洗ってラップで包み、竹串で数か所さし、電子レンジ(600W)で約8～10分加熱し、熱いうちに皮をむいてボウルに入れ、つぶして塩をふります。
  2. 耐熱容器にたまねぎを入れ、ラップをせずに電子レンジ(600W)で約2分加熱し、挽き肉を加えて混ぜ合わせ、さらにラップをせずに約3分加熱します。
  3. 「黄金の味」で味付けし、(1)に加えてよく混ぜ合わせます。
  4. パン粉と油をよく混ぜ合わせます。
  5. 耐熱皿に(3)を入れ、(4)をまんべんなくかけ、グリル機能に使う付属品にのせます。
  6. グリル機能(両面焼き機能がおすすめ)で約12分、表面にこんがり焼き色がつくまで焼いて、出来あがりです。
  • 調理時間30分
  • エネルギー287kcal
  • 塩分：0.7g
  • たんぱく質：11.7g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ！

黄金の味　中辛黄金の味　中辛
黄金の味　甘口黄金の味　甘口
たれが残ったときに

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
287kcal
たんぱく質
11.7g
脂質
15.1g
炭水化物
25.0g
食塩相当量
0.7g

「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による推定値

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