ガパオライス（オーブンレンジ使用）
炒め物もレンジを使って簡単に！火を使わずに、油ハネの心配もなし！
お持ちの機種によって加熱時間が異なりますので、様子を見て調整してください。
0
0
おいしそう！と思ったら押してみよう♪
材料2人分
鶏挽き肉 200g たまねぎ 1/4個 ピーマン 1個 にんにく 1かけ 赤唐辛子 1本 大葉 5枚 エバラ黄金の味 大さじ3と1/2 サラダ油 大さじ1/2 ごはん 茶碗2杯分(約300g) 目玉焼き、きゅうり(薄切り) 適宜
ガパオライス（オーブンレンジ使用）の作り方
- たまねぎとピーマンは粗みじん切りに、にんにくはみじん切りに、赤唐辛子は小口切りにします。
- 耐熱容器に油・にんにく・赤唐辛子を入れ、ラップをせずに電子レンジ(600W)で約30秒加熱し、挽き肉・たまねぎ・ピーマンを加えて混ぜ合わせ、再びラップをせずに約4分加熱します。
- 加熱で出た汁を捨てて肉がほぐれるまでフォークで混ぜ、「黄金の味」で味付けし、ちぎった大葉を加えます。
- 器にごはんを盛り、(3)をのせて、出来あがりです。
- ※お好みで目玉焼きやきゅうりを添えてお召しあがりください。
調理のポイント
※肉そぼろがパラッと仕上がるように、ラップをせずに蒸気を飛ばしながら加熱してください。
- 調理時間15分
- エネルギー521kcal
- 塩分：1.8g
- たんぱく質：23.0g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
使うのはコレ！
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 521kcal
- たんぱく質
- 23.0g
- 脂質
- 15.8g
- 炭水化物
- 67.5g
- 食塩相当量
- 1.8g
「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値
特集レシピ
-
ランチにおすすめ！うどんレシピ特集！
おうちでパパッと作れるうどん！
いつものうどんを、プチッとうどんでもっと簡単においしく食べられるレシピをご紹介！ -
たれプラスでホットプレートレシピ特集！
ホットプレートを使ったおいしいレシピが、たれプラスを使って簡単にできる！
出来立てのアッツアツ料理をみんなでワイワイ楽しもう！ -
手作りお弁当講座
家族や大切な人、自分のために、毎日作るお弁当。おいしそうに見せたい！ごはんとおかずのバランスは？お弁当のサイズは？など、お弁当作りでお悩みの方も多いのでは？
おいしく、栄養バランスのよいお弁当作りのコツをご紹介します！ -
いつもの調味料で作れちゃう、簡単・時短レシピ！
おうちごはんの回数が増えているときだからこそ、
冷蔵庫に眠りがちな、ストックしたままの調味料を上手に使いきりましょう！
- お気に入りレシピを登録！
- プレゼントキャンペーンへ
楽々参加！ - 料理のコツを解説する
会員限定レシピ講座！
- お気に入りレシピを登録！
- プレゼントキャンペーンへ
楽々参加！ - 料理のコツを解説する
会員限定レシピ講座！
（エバラCLUB会員限定）