ガパオライス（オーブンレンジ使用）
炒め物もレンジを使って簡単に！火を使わずに、油ハネの心配もなし！
お持ちの機種によって加熱時間が異なりますので、様子を見て調整してください。
0
0
おいしそう！と思ったら押してみよう♪
材料2人分
-
鶏挽き肉 200g たまねぎ 1/4個 ピーマン 1個 にんにく 1かけ 赤唐辛子 1本 大葉 5枚 エバラ黄金の味 大さじ3と1/2 サラダ油 大さじ1/2 ごはん 茶碗2杯分(約300g) 目玉焼き、きゅうり(薄切り) 適宜
ガパオライス（オーブンレンジ使用）の作り方
- たまねぎとピーマンは粗みじん切りに、にんにくはみじん切りに、赤唐辛子は小口切りにします。
- 耐熱容器に油・にんにく・赤唐辛子を入れ、ラップをせずに電子レンジ(600W)で約30秒加熱し、挽き肉・たまねぎ・ピーマンを加えて混ぜ合わせ、再びラップをせずに約4分加熱します。
- 加熱で出た汁を捨てて肉がほぐれるまでフォークで混ぜ、「黄金の味」で味付けし、ちぎった大葉を加えます。
- 器にごはんを盛り、(3)をのせて、出来あがりです。
- ※お好みで目玉焼きやきゅうりを添えてお召しあがりください。
調理のポイント
※肉そぼろがパラッと仕上がるように、ラップをせずに蒸気を飛ばしながら加熱してください。
- 調理時間15分
- エネルギー521kcal
- 塩分：1.8g
- たんぱく質：23.0g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
使うのはコレ！
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 521kcal
- たんぱく質
- 23.0g
- 脂質
- 15.8g
- 炭水化物
- 67.5g
- 食塩相当量
- 1.8g
「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による推定値
特集レシピ
-
ぐるなび「トレンド鍋®」をエバラで再現
2019年ぐるなび「トレンド鍋®」に選ばれた「発酵鍋」の他、
ノミネートされた「チーズ鍋」や「台湾鍋」に「ラムしゃぶ」など見た目においしい鍋レシピを再現してみました！ -
手軽な食材でパパっと作れるプチッとで広がる雑炊レシピ特集
寒暖差の激しいこの季節。簡単にできて体にやさしい雑炊で乗り切りましょう！
-
HOME BBQ アレンジレシピ特集
せっかくBBQを計画しても、雨で中止！ こんな経験ありませんか？インドアでも思いっきり楽しめる、新・肉焼きスタイルをご紹介！「黄金の味」をつかった「豪快」BBQメニューで、おうちの中でもおいしく盛り上がろう！
-
これだけ食べても飽きない！白菜大量消費レシピ
栄養たっぷりでヘルシーな白菜を芯まで味わい尽くす！おすすめレシピをご紹介！
- お気に入りレシピを登録！
- プレゼントキャンペーンへ
楽々参加！ - 料理のコツを解説する
会員限定レシピ講座！
- お気に入りレシピを登録！
- プレゼントキャンペーンへ
楽々参加！ - 料理のコツを解説する
会員限定レシピ講座！
（エバラCLUB会員限定）