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みそ煮込みおでん

米みそベースの濃厚なスープで作る、みそ煮込みおでん。「プチッと鍋」で味付け簡単!

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材料2人分

大根(輪切り)2切れ(約100g)
さといも(冷凍)4個(約100g)
牛すじ串(市販)2本
焼ちくわ(斜め切り)1本
玉こんにゃく100g
ゆで卵2個
エバラプチッと鍋 濃厚みそ鍋2個
400ml

みそ煮込みおでんの作り方

  1. 大根と玉こんにゃくは、それぞれ下ゆでしておきます。
  2. 鍋に「プチッと鍋」と水を入れてよく溶かし、具材を加えて火にかけます。
  3. 沸騰したら弱火にして、約20分煮込んで、出来あがりです。
  • 調理時間30分
  • エネルギー274kcal
  • 塩分:4.5g
  • たんぱく質:20.0g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

プチッと鍋 濃厚みそ鍋 40g×4個プチッと鍋 濃厚みそ鍋 40g×4個

栄養情報

※1人当たり。つゆを75%摂取として算出しています。

エネルギー
274kcal
たんぱく質
20.0g
脂質
11.6g
炭水化物
22.3g
食塩相当量
4.5g

「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による推定値

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