みそ煮込みおでん
米みそベースの濃厚なスープで作る、みそ煮込みおでん。「プチッと鍋」で味付け簡単！
材料2人分
大根(輪切り) 2切れ(約100g) さといも(冷凍) 4個(約100g) 牛すじ串(市販) 2本 焼ちくわ(斜め切り) 1本 玉こんにゃく 100g ゆで卵 2個 エバラプチッと鍋 濃厚みそ鍋 2個 水 400ml
みそ煮込みおでんの作り方
- 大根と玉こんにゃくは、それぞれ下ゆでしておきます。
- 鍋に「プチッと鍋」と水を入れてよく溶かし、具材を加えて火にかけます。
- 沸騰したら弱火にして、約20分煮込んで、出来あがりです。
調理時間30分
エネルギー274kcal- 塩分：4.5g
- たんぱく質：20.0g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。つゆを75％摂取として算出しています。
- エネルギー
- 274kcal
- たんぱく質
- 20.0g
- 脂質
- 11.6g
- 炭水化物
- 22.3g
- 食塩相当量
- 4.5g