炊飯器で巨大たこ焼き

見た目もビックリ、巨大なたこ焼き!焼かずに炊飯器にお任せ。切り分けて召しあがれ!

炊飯器で巨大たこ焼き
※通常のたこ焼き約40個分の大きさです
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材料4人分

タコ(ゆで)(2cm角)300g
長ねぎ(小口切り)2本
こんにゃく(下ゆで、5mm角)1枚
揚げ玉60g
紅生姜(みじん切り)適量
〔生地〕
小麦粉(薄力粉)1と1/2カップ(150g)
2個
エバラプチッと鍋 寄せ鍋2個
300ml
エバラ豚蒲焼のたれ適量
青海苔、かつお節など各適量

炊飯器で巨大たこ焼きの作り方

  1. ボウルに〔生地〕を入れ、よく混ぜます。
  2. タコ・長ねぎ・こんにゃく・揚げ玉・紅生姜を加え、さらに混ぜ合わせます。
  3. 炊飯器の内釜に薄く油(分量外)を塗り、(2)を入れ、白米コース→早炊きコースで2回炊飯します。
  4. 加熱が終わったらひっくり返して皿に盛り、「豚蒲焼のたれ」を塗り、青海苔やかつお節をのせて、出来あがりです。

調理のポイント

※1度の炊飯だと生焼けなので、2回炊飯加熱します。※炊飯器の機種によって加熱時間が異なる場合があります。※炊飯器の機種によっては、調理に使えないものもあります。お持ちの炊飯器の取扱説明書を確認してから調理してください。

  • 調理時間30分+
  • エネルギー403kcal
  • 塩分:4.5g
  • たんぱく質:26.9g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

プチッと鍋 寄せ鍋 23g×6個プチッと鍋 寄せ鍋 23g×6個
豚蒲焼のたれ豚蒲焼のたれ

栄養情報

※1人当たり。
エネルギー
403kcal
たんぱく質
26.9g
脂質
11.3g
炭水化物
46.4g
食塩相当量
4.5g

「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による推定値

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