母の日チキンサラダ
母の日には、かわいいデコサラダでおもてなし！
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おいしそう！と思ったら押してみよう♪
材料4人分
鶏もも肉 2枚 小麦粉 大さじ2 エバラ黄金の味 大さじ3 サラダ油 適量 フリルレタス、ミックスナッツ、ドライフルーツ 各適量
- 顏
スライスチーズ、ミニトマト、ラディッシュ、ブラックオリーブ 各適量
母の日チキンサラダの作り方
- 鶏肉は皮目をフォークで数ヶ所さし、小麦粉を薄くまぶします。
- フライパンに油を熱し、(1)を皮目から焼き、裏返したら蓋をして中まで火を通します。
- キッチンペーパーなどで余分な脂を拭き取り、「黄金の味」を加えてからめ焼きして、一口大に切ります。
- 皿にフリルレタスと(3)を盛り、ミックスナッツとドライフルーツを散らし、顔をつけて、出来あがりです。
- 調理時間20分
- エネルギー500kcal
- 塩分：1.2g
- たんぱく質：30.6g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
使うのはコレ！
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 500kcal
- たんぱく質
- 30.6g
- 脂質
- 35.8g
- 炭水化物
- 13.5g
- 食塩相当量
- 1.2g
「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値
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