下味冷凍 ぶりてり
ぶりに「てりやきのたれ」で下味をつけて、冷凍ストック！ しっかり味がしみて、お弁当にも◎
0
0
おいしそう！と思ったら押してみよう♪
材料2人分
| ぶり | 2切れ |
|---|---|
| エバラてりやきのたれ | 大さじ3 |
- 調理時に用意するもの
サラダ油 適量 長ねぎ(素焼き)、小松菜(下ゆで) 各適量
下味冷凍 ぶりてりの作り方
ジッパー付きのポリエチレン袋に「てりやきのたれ」とぶりを入れて軽くもみ、均一になるよう平らにならし、空気を抜いて口を閉じ、冷凍保存します。 ※下味冷凍した魚は、家庭の冷凍庫(－18℃以下)で2～3週間を目安に使用してください。 ［調理方法］ フライパンに油を熱し、『下味冷凍したぶり』を凍ったまま入れ、中火で両面を焼き、蓋をして弱火で中まで火を通します。 皿に盛り、長ねぎと小松菜を添えて、出来あがりです。
調理のポイント
※ポリエチレン袋は冷凍可能なものを用意してください。冷凍前にあらかじめ日付と料理名を記入しておくと便利です。
使うのはコレ！
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 330kcal
- たんぱく質
- 22.6g
- 脂質
- 20.6g
- 炭水化物
- 10.3g
- 食塩相当量
- 1.6g
「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値
特集レシピ
-
ランチにおすすめ！うどんレシピ特集！
おうちでパパッと作れるうどん！
いつものうどんを、プチッとうどんでもっと簡単においしく食べられるレシピをご紹介！ -
たれプラスでホットプレートレシピ特集！
ホットプレートを使ったおいしいレシピが、たれプラスを使って簡単にできる！
出来立てのアッツアツ料理をみんなでワイワイ楽しもう！ -
手作りお弁当講座
家族や大切な人、自分のために、毎日作るお弁当。おいしそうに見せたい！ごはんとおかずのバランスは？お弁当のサイズは？など、お弁当作りでお悩みの方も多いのでは？
おいしく、栄養バランスのよいお弁当作りのコツをご紹介します！ -
いつもの調味料で作れちゃう、簡単・時短レシピ！
おうちごはんの回数が増えているときだからこそ、
冷蔵庫に眠りがちな、ストックしたままの調味料を上手に使いきりましょう！
- お気に入りレシピを登録！
- プレゼントキャンペーンへ
楽々参加！ - 料理のコツを解説する
会員限定レシピ講座！
- お気に入りレシピを登録！
- プレゼントキャンペーンへ
楽々参加！ - 料理のコツを解説する
会員限定レシピ講座！
（エバラCLUB会員限定）