レタスしゅうまい
しゅうまいの皮の代わりにレタスを使った、変わりしゅうまい。
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おいしそう！と思ったら押してみよう♪
材料4人分＝20個分
レタス(1cm幅に切る) 8枚
- たね
豚挽き肉 300g 溶き卵 1個分 おろし生姜 小さじ2 エバラプチッと鍋 ちゃんこ鍋 1個 片栗粉 小さじ4 ごま油 小さじ2
片栗粉 適量 酢、しょうゆ 適宜
レタスしゅうまいの作り方
- レタスは水気をふき取り、片栗粉を薄くまぶします。
- ボウルに［たね］を入れてよく混ぜ合わせ、20等分にして(1)をまわりにつけます。
- 耐熱皿に並べ、ふんわりとラップをかけ、電子レンジ(500W)で8～10分加熱して、出来あがりです。
- ※しっかり味はついていますが、お好みで酢やしょうゆをつけてもおいしく召しあがれます。
- 調理時間30分
- エネルギー243kcal
- 塩分：1.0g
- たんぱく質：15.5g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
使うのはコレ！
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 243kcal
- たんぱく質
- 15.5g
- 脂質
- 16.4g
- 炭水化物
- 6.3g
- 食塩相当量
- 1.0g
「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による推定値
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