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鮭のちゃんちゃん焼き

フライパンひとつでできる、お手軽ちゃんちゃん焼き。

鮭のちゃんちゃん焼き
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(エバラCLUB会員限定)

材料2人分

2切れ
キャベツ1/4個
たまねぎ1/2個
もやし1/2袋(約100g)
にんじん1/4本
ピーマン1個
エバラ回鍋肉のたれ大さじ3
大さじ1
バター適宜

鮭のちゃんちゃん焼きの作り方

  1. 鮭は一口大に、キャベツはざく切りに、たまねぎは薄切りに、にんじんは短冊切りに、ピーマンは乱切りにします。
  2. フライパンに野菜を広げ、鮭をのせます。
  3. 「回鍋肉のたれ」を回しかけ、蓋をして中火で5~6分蒸し焼きにして、出来あがりです。
  4. ※お好みで仕上げにバターを加えると、風味とコクが増します。
  • 調理時間15分
  • エネルギー248kcal
  • 塩分:1.6g
  • たんぱく質:27.4g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

回鍋肉のたれ回鍋肉のたれ

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
248kcal
たんぱく質
27.4g
脂質
5.4g
炭水化物
23.7g
食塩相当量
1.6g

「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

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