鮭のちゃんちゃん焼きの作り方

1. 鮭は一口大に、キャベツはざく切りに、たまねぎは薄切りに、にんじんは短冊切りに、ピーマンは乱切りにします。
2. フライパンに野菜を広げ、鮭をのせます。
3. 「回鍋肉のたれ」を回しかけ、蓋をして中火で5～6分蒸し焼きにして、出来あがりです。
4. ※お好みで仕上げにバターを加えると、風味とコクが増します。