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スティック春巻き

おかずはもちろん、おつまみにぴったりの食べやすいスティック春巻き！

スティック春巻き
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材料4人分

春巻きの皮1袋(10枚)
肉春巻き
豚挽き肉80g
春雨(乾燥)10g
パクチー20g
エバラ黄金の味大さじ2
エビアボカド
エビ(殻つき)5尾
アボカド1個
プロセスチーズ45g
エバラプチッと鍋 ちゃんこ鍋1個
揚げ油適量
パクチー適宜

スティック春巻きの作り方

  1. ［肉春巻き］春雨は熱湯につけて戻し、2cmの長さに切り、パクチーはみじん切りにします。
  2. ボウルに挽き肉・(1)・「黄金の味」を入れてよく混ぜます。
  3. ［エビアボカド］エビは背ワタを除き1cm角に切り、「プチッと鍋」で下味をつけ、約10分おきます。アボカドとチーズも1cm角に切ります。
  4. 春巻きの皮を半分に切り、具材をのせ、巻き終わりを水溶き小麦粉(分量外)で留めます。
  5. 揚げ油を中温(160～170℃)に熱し、(4)を揚げて、出来あがりです。
  6. ※お好みでパクチーを添えてお召しあがりください。
  • 調理時間30分
  • エネルギー396kcal
  • 塩分：1.7g
  • たんぱく質：13.6g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ！

黄金の味　中辛黄金の味　中辛
プチッと鍋　ちゃんこ鍋　23ｇ×6個プチッと鍋　ちゃんこ鍋　23ｇ×6個
たれが残ったときに

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
396kcal
たんぱく質
13.6g
脂質
26.6g
炭水化物
24.0g
食塩相当量
1.7g

「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

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