なすのまるごと漬け

なすを丸ごと漬けた、インパクト大の浅漬け。漬かりやすいよう縦に切れ目を入れるのがポイント!

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材料2本分

なす2本
エバラ浅漬けの素適量

なすのまるごと漬けの作り方

  1. なすはヘタつきのまま、縦に十字に切れ目を入れます。
  2. ①をポリエチレン袋に入れ、「浅漬けの素」を浸る程度注ぎ、よくもんで冷蔵庫で約3時間漬けます。
  3. 汁気をきって器に盛り、出来あがりです。
  • 調理時間10分+
  • エネルギー22kcal
  • 塩分:1.0g
  • たんぱく質:0.8g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

浅漬けの素 レギュラー浅漬けの素 レギュラー
浅漬けの素 昆布だし浅漬けの素 昆布だし

栄養情報

※1本当たり。
エネルギー
22kcal
たんぱく質
0.8g
脂質
0.1g
炭水化物
5.0g
食塩相当量
1.0g

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