チヂミde焼肉バーガー

チヂミの生地を小さく焼いて、バーガーに。焼肉をはさめば、おしゃれなランチ風に!

材料4人分

牛薄切り肉120g
エバラ黄金の味大さじ2
チヂミ
1個
ニラ(3cmに切る)1束(約100g)
エバラ韓Kitchen チヂミの素1袋
ごま油(またはサラダ油)大さじ4
キムチ、サラダ菜適宜

作り方

  1. 牛肉は一口大に切り、「黄金の味」をもみ込んで下味をつけます。
  2. フライパンに油を熱し、(1)を焼き、一度取り出します。
  3. ボウルに「チヂミ専用粉」・「具材入り調味料」・卵を入れ、ダマができないようにしっかり混ぜ、ニラを加えてさらに混ぜ合わせます。
  4. フライパンに油を熱し、(3)を8枚焼きます。
  5. (4)に(2)をはさんで、出来あがりです。「チヂミのたれ」につけてお召しあがりください。
  6. ※お好みでキムチやサラダ菜を一緒にはさむと、一層おいしく召しあがれます。
  • 調理時間30分
  • エネルギー345kcal
  • 塩分:1.8g
  • たんぱく質:9.9g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

韓Kitchen チヂミの素
黄金の味 中辛

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
345kcal
たんぱく質
9.9g
脂質
22.3g
炭水化物
24.4g
食塩相当量
1.8g

「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による推定値

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