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フライパンde石焼風カルビビビンバ
フライパンで作って、そのまま食卓へ。フライパンで作ればおこげも簡単に楽しめます！
エバラCLUB会員からのコメント
材料2人分
ごはん 茶碗2杯分(約360g) 牛カルビ肉(焼肉用) 120g エバラ黄金の味 大さじ2 エバラ韓Kitchen ビビンバの素 1袋 サラダ油 適量
フライパンde石焼風カルビビビンバの作り方
- 牛肉は一口大に切り、「黄金の味」をもみ込んで下味をつけます。
- フライパンに油を熱し、(1)を焼き、一度取り出します。
- フライパンに再び油を熱し、ごはんと「具材入り調味料」を入れて炒め合わせます。
- 「コチュジャンだれ」を加えて炒め、(2)を戻し入れてひと混ぜし、おこげがつくまで焼いて、出来あがりです。
- 調理時間15分
- エネルギー709kcal
- 塩分：3.6g
- たんぱく質：15.0g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
使うのはコレ！
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 709kcal
- たんぱく質
- 15.0g
- 脂質
- 32.0g
- 炭水化物
- 84.3g
- 食塩相当量
- 3.6g
「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値
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2019.01.05 12:27
結構簡単にでき思っていた味で、焼き肉のたれが残っていたので一石二鳥でおいしくいただきました。
もう少し焦げ目をつけたら香ばしくできていたのにまた、挑戦です。
2018.06.12 13:09
残りごはんの処分に困り(カレー・混ぜご飯・稲荷など)買って、作って見たらとっても美味しかったです(๑˃̵ᴗ˂̵)
焼肉用の肉が無かったので、牛肉の薄切りでのっけて見たら、それでも、とっても美味しかったです♬