キムチ風お好み焼き

だし汁のかわりに「プチッと鍋」で。外はカリッと、中はふわふわ。たっぷりキャベツが食べられます!

キムチ風お好み焼き
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おいしそう!

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null材料4枚分

生地
小麦粉150g
150ml
エバラプチッと鍋 キムチ鍋2個
キャベツ(粗みじん切り)1/2個
小ねぎ(小口切り)1/2束
揚げ玉大さじ4~5
長芋(すりおろす)約100g
4個
豚バラ薄切り肉8枚(約150g)
サラダ油適量
お好み焼き用ソース、マヨネーズ、紅生姜(みじん切り)、青海苔、かつお節各適量

nullキムチ風お好み焼きの作り方

  1. ボウルに[生地]を入れ混ぜ合わせます。
  2. キャベツ・小ねぎ・揚げ玉・長芋を入れ、菜箸で軽く混ぜ、さらに卵を加えて混ぜ合わせます。
  3. ホットプレートを250℃に熱し、油を薄くひき、(2)を4等分して置き、上に豚肉をのせて焼きます。
  4. 生地がキツネ色になったら裏返し、約5分焼き、再び返します。
  5. 仕上げにソース・マヨネーズ・紅生姜・青海苔・かつお節をのせて、出来あがりです。

null調理のポイント

※辛いのがお好みの方は、「プチッと鍋」を3個入れてください。※生地がふっくらするように、具材を入れたら軽く混ぜる程度にしてください。

  • 調理時間30分
  • エネルギー540kcal
  • 塩分:3.5g
  • たんぱく質:16.2g

null使うのはコレ!

プチッと鍋 キムチ鍋 23g×6個プチッと鍋 キムチ鍋 23g×6個

null栄養成分

※1枚当たり。
エネルギー
540kcal
たんぱく質
16.2g
脂質
29.9g
炭水化物
49.6g
食塩相当量
3.5g

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