mull

おいしいレシピTOPへもどる


吹き寄せ風いなり寿司

すき焼のたれでふっくら煮た油揚げに甘酢ごはんを詰めて。秋の落ち葉を想わせる吹き寄せ風のおいなりさん。

吹き寄せ風いなり寿司
他にもいろいろな鍋レシピや鍋料理情報を「鍋ガイド」で公開中です。
おいしそう！

0

おいしそう！

0

おいしそう！と思ったら押してみよう♪
エバラCLUB 会員限定
お気に入りレシピ一覧を見る お気に入り解除
エバラCLUB 会員限定
お気に入りレシピ一覧を見る
コメントをする
コメントをする

このレシピのご意見をお聞かせください。

あなたのコメントは弊社担当者が拝見し今後のおいしいレシピの参考にさせていただきます。
コメントは個人を特定しないかたちで、ホームページや当社の販売促進活動に活用させていただくことがあります。あらかじめご了承ください。投稿いただいたコメントは、レシピページのコメント表示エリアに掲載される場合があります。なお、コメントは投稿と同時に掲載されるものではありません。

※コメントは500文字まで。コメント表示エリアに掲出させていただく際に、正しく表示されない場合があるため、絵文字などの機種依存文字の入力はお控えください。ただし、記号文字を使用した顔文字などはご使用いただけます。例：(^0^)

コメントを投稿する

コメントありがとうございました。
コメントは何回でも投稿可能です。
閉じるボタン
感想をお聞かせください
（エバラCLUB会員限定）
レシピを印刷する

材料2人分

ごはん400g
油揚げ4枚
甘酢生姜(ガリ)(みじん切り)25g
いりごま(白)大さじ1
合わせ酢
エバラ浅漬けの素 さわやか甘酢大さじ4
塩小さじ1/3
合わせ調味料
エバラすき焼のたれ大さじ2と1/2
水200ml
砂糖適宜
トッピング
かにかま8本
ぎんなん8個
栗の甘露煮8個
絹さや(下ゆで)適宜

吹き寄せ風いなり寿司の作り方

  1. 油揚げは半分に切り、熱湯をかけて油抜きし、袋状に開きます。
  2. 鍋に「すき焼のたれ」と水を入れて火にかけ、煮立ったら(1)を入れ、落とし蓋をして約10分煮て、粗熱がとれるまでおきます。
  3. かために炊いた温かいごはんに［合わせ酢］を加え、甘酢生姜とごまを加えて切るように混ぜ合わせます。
  4. 汁気をきった(2)に(3)を詰め、かにかま・ぎんなん・栗の甘露煮をのせて、出来あがりです。
  5. ※お好みで絹さやを添えると彩りがよくなります。

調理のポイント

※トッピングは、ゆでエビ・鶏そぼろ・錦糸卵・炒り卵・枝豆などでアレンジしてもおいしく召しあがれます。

  • 調理時間30分
  • エネルギー656kcal
  • 塩分：4.9g
  • たんぱく質：16.0g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ！

すき焼のたれすき焼のたれ
すき焼のたれ　マイルドすき焼のたれ　マイルド

栄養情報

※1人当たり。
エネルギー
656kcal
たんぱく質
16.0g
脂質
10.4g
炭水化物
121.4g
食塩相当量
4.9g

特集レシピ

特集レシピ一覧

エバラCLUB

  • お気に入りレシピを登録！
  • プレゼントキャンペーンへ
    楽々参加！
  • 料理のコツを解説する
    会員限定レシピ講座！
  • お気に入りレシピを登録！
  • プレゼントキャンペーンへ
    楽々参加！
  • 料理のコツを解説する
    会員限定レシピ講座！
エバラCLUBとは？ 会員登録・ログイン

TOPに戻る