ローストオニオンハンバーグ
意外と面倒なたまねぎを炒める作業。たまねぎ代わりに「横濱舶来亭ローストオニオン」を使えば解決です。
| 合挽き肉 | 400g |
|---|---|
| エバラ横濱舶来亭ローストオニオン | 1/2袋(60g) |
| 溶き卵 | 1個分 |
| 牛乳 | 大さじ2 |
| パン粉 | 大さじ5 |
| 塩こしょう | 少々 |
- ソース
エバラ横濱舶来亭ローストオニオン 1/2袋(60g) 市販のデミグラスソース(またはケチャップとウスターソース) 適量
サラダ油 適量
- ボウルに［たね］の材料を入れてよく混ぜ合わせ、3～4等分して、両手でキャッチボールをするように空気を抜いて形をととのえます。
- フライパンに油を熱し、(1)のハンバーグを焼き、皿に盛ります。
- フライパンに［ソース］の材料を入れてひと煮立ちさせ、(2)にかけて、出来あがりです。
※「横濱舶来亭ローストオニオン」は、細かく刻んだたまねぎを、あめ色になるまでしっかり炒めました。原材料は国産たまねぎのみ。炒めたまねぎの代わりとして、料理にご活用ください。
- 調理時間20分
- エネルギー362kcal
- 塩分：1.5g
- たんぱく質：20.9g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
※1人当たり。
- エネルギー
- 362kcal
- たんぱく質
- 20.9g
- 脂質
- 25.2g
- 炭水化物
- 15.7g
- 食塩相当量
- 1.5g
「日本食品標準成分表2015年版（七訂）」による推定値