ローストオニオンハンバーグ
意外と手間のかかる、たまねぎを炒める作業・・・ これを使えば解決です♪
合挽き肉 400g エバラ横濱舶来亭ローストオニオン 1/2袋(90g) 溶き卵 1個分 牛乳 大さじ2 パン粉 大さじ5 塩こしょう 少々 サラダ油 適量
- ソース
エバラ横濱舶来亭ローストオニオン 1/2袋(90g) 市販のデミグラスソース(またはケチャップとウスターソース) 適量
- パン粉は牛乳に浸しておきます。
- 挽き肉に(1)・「横濱舶来亭ローストオニオン」・溶き卵・塩こしょうを加え、粘りが出るまでよく混ぜて3～4等分にし、両手でキャッチボールをするように空気を抜いて形をととのえます。
- フライパンに油を熱し、(2)のハンバーグを焼き、皿に盛ります。
- フライパンに［ソース］の材料を入れてひと煮立ちさせ、(3)にかけて、出来あがりです。
※ハンバーグは、強火で約30秒、弱火で2～3分焼き、裏返したら強火で約30秒、弱火で4～5分を目安に焼きます。
- 調理時間20分
- エネルギー394kcal
- 塩分：1.5g
- たんぱく質：21.2g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
※1人当たり。
- エネルギー
- 394kcal
- たんぱく質
- 21.2g
- 脂質
- 25.2g
- 炭水化物
- 17.4g
- 食塩相当量
- 1.5g
「日本食品標準成分表2015年版（七訂）」による推定値