ローストオニオンハンバーグ

意外と手間のかかる、たまねぎを炒める作業・・・ これを使えば解決です♪

材料3~4人分

合挽き肉400g
エバラ横濱舶来亭ローストオニオン1/2袋(90g)
溶き卵1個分
牛乳大さじ2
パン粉大さじ5
塩こしょう少々
サラダ油適量
ソース
エバラ横濱舶来亭ローストオニオン1/2袋(90g)
市販のデミグラスソース(またはケチャップとウスターソース)適量

作り方

  1. パン粉は牛乳に浸しておきます。
  2. 挽き肉に(1)・「横濱舶来亭ローストオニオン」・溶き卵・塩こしょうを加え、粘りが出るまでよく混ぜて3~4等分にし、両手でキャッチボールをするように空気を抜いて形をととのえます。
  3. フライパンに油を熱し、(2)のハンバーグを焼き、皿に盛ります。
  4. フライパンに[ソース]の材料を入れてひと煮立ちさせ、(3)にかけて、出来あがりです。

調理のポイント

※ハンバーグは、強火で約30秒、弱火で2~3分焼き、裏返したら強火で約30秒、弱火で4~5分を目安に焼きます。

  • 調理時間20分
  • エネルギー394kcal
  • 塩分:1.5g
  • たんぱく質:21.2g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

横濱舶来亭 ローストオニオン

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
394kcal
たんぱく質
21.2g
脂質
25.2g
炭水化物
17.4g
食塩相当量
1.5g

「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による推定値

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