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きのこの炊き込みごはん（オーブンレンジ使用）

時間のない時の救世主。レンジ加熱で時短！

きのこの炊き込みごはん（オーブンレンジ使用）
調理方法は、Panasonic ビストロ NE-BS1100を使って調理したレシピです。
お持ちの機種によって加熱時間が異なりますので、様子を見て調整してください。
他にもいろいろな鍋レシピや鍋料理情報を「鍋ガイド」で公開中です。
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材料4～5人分

米3合
しめじ(小房に分ける)1パック
まいたけ(ほぐす)1パック
生しいたけ(薄切り)2枚
油揚げ(細切り)1枚
エバラプチッと鍋寄せ鍋2個
水600ml
小ねぎ(小口切り)適宜

きのこの炊き込みごはん（オーブンレンジ使用）の作り方

  1. 米は洗い、直径25cmの耐熱ボウルに入れ、約1時間水に浸けます。
  2. 具材を入れ、「プチッと鍋」を加えて軽く混ぜ合わせ、ふんわりラップをして庫内中央に置き、電子レンジ(600W)で10～12分加熱します。
  3. 加熱後、混ぜて表面を平らにならし、再びラップをして庫内中央に置き、18～20分加熱して、出来あがりです。
  4. ※お好みで小ねぎを散らしてお召しあがりください。

調理のポイント

※しっかりとした味付けがお好みの方は、1合につき「プチッと鍋」を1個使用してください。

  • 調理時間35分＋
  • エネルギー351kcal
  • 塩分：1.6g
  • たんぱく質：7.9g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ！

プチッと鍋　寄せ鍋　23ｇ×6個プチッと鍋　寄せ鍋　23ｇ×6個

栄養情報

※1人当たり。栄養価は5人分として算出しています。
エネルギー
351kcal
たんぱく質
7.9g
脂質
2.4g
炭水化物
72.7g
食塩相当量
1.6g

「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による推定値

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