黄金とんから(オーブンレンジ使用)

オーブンレンジで作れば油ハネもなく安心!表面はカリッと、中はジューシーに仕上がります。

黄金とんから(オーブンレンジ使用)
調理方法は、Panasonic ビストロ NE-BS1100を使って調理したレシピです。
お持ちの機種によって加熱時間が異なりますので、様子を見て調整してください。
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おいしそう!

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null材料2人分

豚ロース肉(とんかつ用)2枚(約200~250g)
下味
エバラ黄金の味大さじ3
※お好みで、おろしにんにくおろし生姜各小さじ2
片栗粉大さじ3
付け合わせ
キャベツ(千切り)、レモン(くし形切り)各適量
サラダ菜適量

null黄金とんから(オーブンレンジ使用)の作り方

  1. 豚肉は1~1.5cm幅に切り、[下味]に約30分漬けます。(時間外)
  2. 汁気をきった(1)に片栗粉を加え、粉っぽさがなくなり、しっとりするまでよくもみ込みます。
  3. グリル皿の中央に間隔をあけて並べ、グリルで約10~12分焼いて、出来あがりです。
  4. 皿に盛り、キャベツとレモンを添えてお召しあがりください。
  5. ※サラダ菜に巻いて食べるとさっぱりとした後味になります。
  • 調理時間20分+
  • エネルギー311kcal
  • 塩分:1.0g
  • たんぱく質:19.9g

null使うのはコレ!

黄金の味中辛黄金の味中辛

null栄養成分

※1人当たり。付け合わせの栄養価は含みません。
エネルギー
311kcal
たんぱく質
19.9g
脂質
19.3g
炭水化物
11.2g
食塩相当量
1.0g

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