串サンドイッチ

串にさしたサンドイッチ。焼いたお肉や野菜をはさんでボリュームたっぷり!

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材料3本分

食パン(6枚入り)2枚
レタス、ミニトマト各適量
牛肉
牛ステーキ用肉80g
エバラ黄金の味大さじ1
鶏肉
鶏もも肉60g
エバラてりやきのたれ大さじ1
豚肉
豚ロース肉(とんかつ用)60g
エバラ黄金の味大さじ1
片栗粉適量
浅漬け
大根、にんじん、ズッキーニなど(薄切り)各適量
エバラ浅漬けの素適量
サラダ油適量

串サンドイッチの作り方

  1. 食パンは4つ切りにしてトースターで焼き色をつけます。
  2. 牛肉・鶏肉・豚肉は、それぞれ一口大に切ります。
  3. フライパンに油を熱し、牛肉を焼き、「黄金の味」で味付けします。鶏肉も焼き、「てりやきのたれ」で味付けします。豚肉は「黄金の味」をもみ込んで下味をつけ、片栗粉を薄くまぶして揚げます。
  4. ポリエチレン袋に大根・にんじん・ズッキーニを入れ、「浅漬けの素」を野菜が浸る程度注ぎ、軽くもんで約15分漬け、汁気をきります。
  5. 串に食パン・(2)・(3)・レタス・ミニトマトを交互にさして、出来あがりです。
  • 調理時間30分
  • エネルギー315kcal
  • 塩分:2.0g
  • たんぱく質:17.1g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

黄金の味 中辛黄金の味 中辛
浅漬けの素 レギュラー浅漬けの素 レギュラー

栄養情報

※1人当たり。栄養価は3人分として算出しています。
エネルギー
315kcal
たんぱく質
17.1g
脂質
14.0g
炭水化物
28.8g
食塩相当量
2.0g

「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による推定値

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