ビビンバ風簡単おにぎらず
にぎらず、ラップで包むおにぎらず。肉入りでボリュームたっぷり！
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おいしそう！と思ったら押してみよう♪
材料2個分
ごはん 茶碗2杯分(約300g) 焼き海苔 2枚
- 肉そぼろ
豚挽き肉 80g エバラてりやきのたれ 大さじ2
- ナムル
ほうれんそう(4～5cmに切る) 1株(約20g) にんじん(千切り) 20g ごま油 少々
キムチ 30g
ビビンバ風簡単おにぎらずの作り方
- フライパンに挽き肉と「てりやきのたれ」を入れて火にかけ、そぼろ状にします。野菜はそれぞれゆでて水気をしぼり、ごま油で和えます。
- ラップの上に海苔を置き、隅を2～3cmあけてごはん(100g)を広げ、(1)とキムチをのせ、さらにごはん(50g)をのせます。同様にもう1つ作ります。
- 海苔の四隅を畳み、ラップで包んで約10分置き、半分に切って、出来あがりです。
使うのはコレ！
栄養情報
※1個当たり。
- エネルギー
- 406kcal
- たんぱく質
- 13.3g
- 脂質
- 8.6g
- 炭水化物
- 65.9g
- 食塩相当量
- 1.6g
「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値
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