おいしいレシピ

ビビンバ風簡単おにぎらず

にぎらず、ラップで包むおにぎらず。肉入りでボリュームたっぷり!

材料2個分

ごはん茶碗2杯分(約300g)
焼き海苔2枚
肉そぼろ
豚挽き肉80g
エバラてりやきのたれ大さじ2
ナムル
ほうれんそう(4~5cmに切る)1株(約20g)
にんじん(千切り)20g
ごま油少々
キムチ30g

ビビンバ風簡単おにぎらずの作り方

  1. フライパンに挽き肉と「てりやきのたれ」を入れて火にかけ、そぼろ状にします。野菜はそれぞれゆでて水気をしぼり、ごま油で和えます。
  2. ラップの上に海苔を置き、隅を2~3cmあけてごはん(100g)を広げ、(1)とキムチをのせ、さらにごはん(50g)をのせます。もう1つも同様に作ります。
  3. 海苔の四隅を畳み、ラップで包んで約10分おき、半分に切って、出来あがりです。
  • time調理時間15分
  • calorieエネルギー373kcal
  • 塩分:1.4g
  • たんぱく質:13.3g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

栄養情報

※1個当たり。

エネルギー
373kcal
たんぱく質
13.3g
脂質
8.5g
炭水化物
65.2g
食塩相当量
1.4g