Name: トマトカップ
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2人分
Ingredients: トマト 2個; 牛切落し肉 150g; エバラ黄金の味 大さじ4; ピザ用チーズ 適量; パセリ(みじん切り) 適宜

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トマトカップ

トマトを丸ごとくり抜いて、「黄金の味」で味付けしたソースを入れた、おもてなしにもぴったりな一品！

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材料2人分

トマト	2個
牛切落し肉	150g
エバラ黄金の味	大さじ4
ピザ用チーズ	適量
パセリ(みじん切り)	適宜

トマトカップの作り方

トマトはヘタから1.5cm下を切り、スプーンで中身をくり抜きます。くり抜いたトマトの中身は刻んでおきます。
牛肉は粗く刻みます。
フライパンを熱し、牛肉を炒め、「黄金の味」とトマトの中身を加え、汁気がなくなるまでしっかり炒め煮にします。
トマトカップに(3)を詰めてチーズをのせ、250℃のオーブンで約5分、チーズが溶けるまで焼いて、出来あがりです。
※お好みでパセリをふってお召しあがりください。

調理のポイント

※水っぽくならないよう、作り方(3)では水分をしっかり飛ばすようにします。

調理時間20分
エネルギー334kcal
塩分：2.0g
たんぱく質：15.9g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ！

黄金の味　甘口

黄金の味　中辛

たれが残ったときに

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー: 334kcal

たんぱく質: 15.9g

脂質: 21.7g

炭水化物: 17.8g

食塩相当量: 2.0g

「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

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