大根のレモン浅漬け

レモンの酸味がさわやかに香る、大根の浅漬け。

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材料2~3人分

大根4~5cm(約200g)
レモン(薄い輪切り)2枚
エバラ浅漬けの素適量

大根のレモン浅漬けの作り方

  1. 大根は3~4mm厚さのいちょう切りにします。レモンは4~6つ切りのいちょう切りにします。
  2. ①をポリエチレン袋に入れ、「浅漬けの素」を浸る程度注ぎ、よくもんでから冷蔵庫で約20~30分漬けます。
  3. 汁気をきって器に盛り、出来あがりです。

調理のポイント

※レモンのかわりに、レモン果汁(大さじ1)を加えて作ってもおいしくお召しあがりいただけます。

  • 調理時間30分
  • エネルギー20kcal
  • 塩分:1.1g
  • たんぱく質:0.4g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

浅漬けの素 レギュラー浅漬けの素 レギュラー

栄養成分

※1人当たり。
エネルギー
20kcal
たんぱく質
0.4g
脂質
0.1g
炭水化物
4.7g
食塩相当量
1.1g

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