おいしいレシピ
大根のレモン浅漬け
レモンの酸味がさわやかに香る、大根の浅漬け。

材料2~3人分
-
大根 4~5cm(約200g) レモン(薄い輪切り) 2枚 エバラ浅漬けの素 適量
大根のレモン浅漬けの作り方
- 大根は3~4mm厚さのいちょう切りにします。レモンは4~6つ切りのいちょう切りにします。
- ①をポリエチレン袋に入れ、「浅漬けの素」を浸る程度注ぎ、よくもんでから冷蔵庫で約20~30分漬けます。
- 汁気をきって器に盛り、出来あがりです。
調理のポイント
※レモンのかわりに、レモン果汁(大さじ1)を加えて作ってもおいしくお召しあがりいただけます。
調理時間30分
エネルギー20kcal
- 塩分:1.1g
- たんぱく質:0.4g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
使うのはコレ!
浅漬けの素 レギュラー
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 20kcal
- たんぱく質
- 0.4g
- 脂質
- 0.1g
- 炭水化物
- 4.7g
- 食塩相当量
- 1.1g