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行楽弁当(おむすび3種)

いろんな具のおにぎりで、どれから食べるか迷っちゃう!

行楽弁当(おむすび3種)
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(エバラCLUB会員限定)

材料3~4人分

肉巻むすび
豚薄切り肉4枚
ごはん100g
エバラやきとりのたれ大さじ1
サラダ油適量(小さじ1程度)
おかかチーズむすび
ごはん100g
削り節9g
エバラすき焼のたれ大さじ1
大さじ1
プロセスチーズ(5mm角)適量
いりごま(白)、刻み海苔、粉山椒、七味唐辛子など適宜
手作り鮭フレークむすび
鮭缶(水煮)1缶(約180g)
ごはん100g
おろし生姜1かけ分
エバラプチッと鍋 寄せ鍋1個
大さじ2
いりごま適量

行楽弁当(おむすび3種)の作り方

  1. [肉巻むすび]ごはんは俵形(または丸形)にし、豚肉をきつめに巻き付けます。
  2. フライパンに油を熱し、肉の巻き終わりを下にして焼き、火が通ったら「やきとりのたれ」を加えて焼きからめて、出来あがりです。
  3. [おかかチーズむすび]ごはんはチーズを具に俵形(または丸形)にします。
  4. 鍋に削り節・「すき焼のたれ」・水を入れて火にかけ、ぱらぱらになるまで炒り、(3)の表面につけます。
  5. [手作り鮭フレークむすび]鍋に鮭缶(皮と骨があれば取り除く)を入れ、おろし生姜・「プチッと鍋」・酒を入れて火にかけ、ぱらぱらになるまで炒ります。
  6. ごはんに(5)を入れて握り、表面にごまをまぶして、出来あがりです。
  • 調理時間20分
  • エネルギー342kcal
  • 塩分:2.1g
  • たんぱく質:19.5g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

やきとりのたれやきとりのたれ
プチッと鍋 寄せ鍋 23g×6個プチッと鍋 寄せ鍋 23g×6個

栄養情報

※1人当たり。栄養価は4人分として算出しています。

エネルギー
342kcal
たんぱく質
19.5g
脂質
12.7g
炭水化物
33.4g
食塩相当量
2.1g

「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

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