黄金とんから

ちょっと厚めのロース肉を揚げた、ジューシーな豚肉のから揚げ。

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おいしそう!

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null材料2人分

豚ロース肉(とんかつ用)2枚(約200~250g)
下味
エバラ黄金の味大さじ3
※お好みで、おろしにんにくおろし生姜各小さじ2
片栗粉適量
揚げ油適量
キャベツ(千切り)、レモン(くし形切り)、サラダ菜適宜

null黄金とんからの作り方

  1. 豚肉は1~1.5cm幅に切り、[下味]に約30分漬けておきます。(時間外)
  2. 汁気をきり、片栗粉を薄くまぶします。
  3. 揚げ油を中温(160~170℃)に熱し、(2)を3~4分揚げて、出来あがりです。
  4. ※お好みでキャベツとレモンを添えてお召しあがりください。
  5. ※サラダ菜に巻いて食べるとさっぱりとした後味になります。
  • 調理時間20分+
  • エネルギー357kcal
  • 塩分:1.0g
  • たんぱく質:19.9g

null使うのはコレ!

黄金の味中辛黄金の味中辛
黄金の味甘口黄金の味甘口

null栄養成分

※1人当たり。
エネルギー
357kcal
たんぱく質
19.9g
脂質
24.3g
炭水化物
11.2g
食塩相当量
1.0g

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