にんにく冷しゃぶ冷奴
ゆでた豚肉を豆腐にのせた、ボリューム冷奴。にんにくのたれでガッツリと!

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おいしそう!と思ったら押してみよう♪
材料2人分
豚ロース薄切り肉(しゃぶしゃぶ用) 150g 絹ごし豆腐(4つ切り) 1丁 エバラにんにくのたれ 適量 水菜(4~5cmの長さ)、たまねぎ(薄切り) 適宜
にんにく冷しゃぶ冷奴の作り方
- 鍋に湯を沸かし、酒少々(分量外)を入れて豚肉をゆで、冷ましておきます。
- 皿に豆腐を盛り、①を盛のせ、「にんにくのたれ」をかけて、出来あがりです。
- ※お好みで水菜やたまねぎを敷いてお召しあがりください。
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 264kcal
- たんぱく質
- 23.9g
- 脂質
- 13.4g
- 炭水化物
- 9.5g
- 食塩相当量
- 1.2g
「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による推定値
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