豚バラとじゃがいもの和風炒め

豚肉とじゃがいもですぐできる簡単な炒め物!

豚バラとじゃがいもの和風炒め
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エバラCLUB会員からのコメント

エバラCLUB会員からのコメント

2018.11.12 18:25
ここの材料+昨日余ったちくわも入れてよりボリュームたっぷりな一品になりました!ポーションのみでこんなに本格的な炒め物が作れて驚きです。美味しかったのでまた作りたいです。

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材料2人分

豚バラ肉(焼肉用)150g
じゃがいも(一口大)中2個
エバラプチッと鍋 寄せ鍋1個
小ねぎ(小口切り)適宜

豚バラとじゃがいもの和風炒めの作り方

  1. 耐熱容器にじゃがいもをのせ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)で4~5分加熱します。
  2. フライパンを熱し、豚肉を炒め、(1)を加えて炒め合わせます。(余分な脂をキッチンペーパーなどで拭き取ると、カリッと仕上がります)
  3. 「プチッと鍋」で味付けして、出来あがりです。
  4. ※お好みで小ねぎを散らしてお召しあがりください。
  • 調理時間15分
  • エネルギー409kcal
  • 塩分:2.1g
  • たんぱく質:13.5g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

プチッと鍋 寄せ鍋 23g×6個プチッと鍋 寄せ鍋 23g×6個

栄養情報

※1人当たり。
エネルギー
409kcal
たんぱく質
13.5g
脂質
26.7g
炭水化物
25.8g
食塩相当量
2.1g

「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による推定値

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