お肉とキノコの味わいしゃぶしゃぶ
旬のキノコもしゃぶしゃぶにすればたっぷり食べられておススメ！
エバラCLUB会員からのコメント
材料4人分
牛肉（しゃぶしゃぶ用） 500g しめじ 1パック まいたけ 1パック えのきたけ 1袋 生しいたけ 4個 白菜 4枚 にんじん 1／2本 長ねぎ 1本 春菊 1／2束 エバラしゃぶしゃぶごまだれ 適量
お肉とキノコの味わいしゃぶしゃぶの作り方
- きのこ類は石づきを切り、しいたけは薄切りに、その他は小房に分けます。野菜は食べやすい大きさに切っておきます。
- 鍋に湯を煮立て、牛肉と野菜を入れます。
- 材料に火が通ったら「しゃぶしゃぶごまだれ」につけてお召し上がりください。
- 調理時間15分
- エネルギー519kcal
- 塩分：2.3g
- たんぱく質：26.6g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
使うのはコレ！
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 519kcal
- たんぱく質
- 26.6g
- 脂質
- 36.0g
- 炭水化物
- 21.7g
- 食塩相当量
- 2.3g
「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による推定値
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2017.12.03 12:18
簡単で美味しそうなので、今日早速作ってみます！
子供がキノコ大好きなので。