お肉とキノコの味わいしゃぶしゃぶ
旬のキノコをしゃぶしゃぶにして、たっぷり召しあがれ。

エバラCLUB会員からのコメント
材料4人分
牛肉(しゃぶしゃぶ用) 500g しめじ 1パック まいたけ 1パック えのきたけ 1袋 生しいたけ 4個 白菜 4枚 にんじん 1/2本 長ねぎ 1本 春菊 1/2束 エバラしゃぶしゃぶごまだれ 適量
お肉とキノコの味わいしゃぶしゃぶの作り方
- きのこ類は石づきを切り、しいたけは薄切りに、その他のきのこは小房に分けます。野菜は食べやすい大きさに切ります。
- 鍋に湯を沸かし、食べる分ずつ具材を入れてさっと煮ます。
- 火が通ったら「しゃぶしゃぶごまだれ」につけてお召しあがりください。
- 調理時間15分
- エネルギー519kcal
- 塩分:2.3g
- たんぱく質:26.6g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 519kcal
- たんぱく質
- 26.6g
- 脂質
- 36.0g
- 炭水化物
- 21.7g
- 食塩相当量
- 2.3g
「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による推定値
特集レシピ
-
飽きずに食べられる!オートミールアレンジ6選
オートミールの食べ方は牛乳やヨーグルトをかけるだけじゃない!
飽きずにおいしく食べられるアレンジレシピをご紹介! -
黄金の味に相談 これ1本で味が決まる黄金レシピ特集
今日のごはんナニにしよう、いつもの味にあきちゃった…そんなときは「黄金の味に相談」黄金の味1本で味が決まる、様々なアレンジレシピをご紹介!
-
すき焼のたれに相談 これ1本で味が決まる絶品レシピ特集
今日のゴハンなんにしよう、いつもの味に飽きちゃった...そんなときはすき焼のたれに相談!すき焼のたれ1本だけで味が決まる、おいしいアレンジレシピをご紹介!
-
手作りお弁当講座
家族や大切な人、自分のために、毎日作るお弁当。おいしそうに見せたい!ごはんとおかずのバランスは?お弁当のサイズは?など、お弁当作りでお悩みの方も多いのでは?
おいしく、栄養バランスのよいお弁当作りのコツをご紹介します!
2017.12.03 12:18
簡単で美味しそうなので、今日早速作ってみます!
子供がキノコ大好きなので。