お肉とキノコの味わいしゃぶしゃぶ
旬のキノコをしゃぶしゃぶにして、たっぷり召しあがれ。

エバラCLUB会員からのコメント
材料4人分
牛肉(しゃぶしゃぶ用) 500g しめじ 1パック まいたけ 1パック えのきたけ 1袋 生しいたけ 4個 白菜 4枚 にんじん 1/2本 長ねぎ 1本 春菊 1/2束 エバラしゃぶしゃぶごまだれ 適量
お肉とキノコの味わいしゃぶしゃぶの作り方
- きのこ類は石づきを切り、しいたけは薄切りに、その他のきのこは小房に分けます。野菜は食べやすい大きさに切ります。
- 鍋に湯を沸かし、食べる分ずつ具材を入れてさっと煮ます。
- 火が通ったら「しゃぶしゃぶごまだれ」につけてお召しあがりください。
- 調理時間15分
- エネルギー355kcal
- 塩分:1.5g
- たんぱく質:29.7g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 355kcal
- たんぱく質
- 29.7g
- 脂質
- 19.9g
- 炭水化物
- 19.3g
- 食塩相当量
- 1.5g
「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値
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2017.12.03 12:18
簡単で美味しそうなので、今日早速作ってみます!
子供がキノコ大好きなので。