薬味たっぷり焼すき

甘めのすき焼きの味が、薬味のおかげでさっぱりいただけます!

薬味たっぷり焼すき

null材料2人分

牛すき焼き用肉200g
青菜(春菊やわけぎなど)100g
焼き豆腐1丁
エバラすき焼のたれ100ml
酒(または水)大さじ2
牛脂(またはサラダ油)適量
貝割れ菜、大葉(千切り)、みょうが(千切り)適量
温泉卵、大根おろし適宜

null薬味たっぷり焼すきの作り方

  1. 青菜は5~6cmの長さに、豆腐は水切りして食べやすい大きさに切ります。
  2. フライパンに油を熱し、牛肉を焼き、「すき焼のたれ」・酒・①を加えて軽く煮込みます。
  3. 器に盛り、薬味をたっぷりのせて、出来あがりです。
  4. ※お好みで温泉卵や大根おろしと一緒にお召しあがりください。
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  • 調理時間20分
  • エネルギー507kcal
  • 塩分:3.2g
  • たんぱく質:26.8g

null使うのはコレ!

すき焼のたれすき焼のたれ
すき焼のたれマイルドすき焼のたれマイルド

null栄養成分

※1人当たり
エネルギー
507kcal
たんぱく質
26.8g
脂質
34.8g
炭水化物
16.3g
食塩相当量
3.2g

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