薬味たっぷり焼すき
甘めのすき焼きの味が、薬味のおかげでさっぱりいただけます!

0
0
おいしそう!と思ったら押してみよう♪
材料2人分
牛すき焼き用肉 200g 青菜(春菊やわけぎなど) 100g 焼き豆腐 1丁 エバラすき焼のたれ 100ml 酒(または水) 大さじ2 牛脂(またはサラダ油) 適量 貝割れ菜、大葉(千切り)、みょうが(千切り) 適量 温泉卵、大根おろし 適宜
薬味たっぷり焼すきの作り方
- 青菜は5~6cmの長さに、豆腐は水切りして食べやすい大きさに切ります。
- フライパンに油を熱し、牛肉を焼き、「すき焼のたれ」・酒・①を加えて軽く煮込みます。
- 器に盛り、薬味をたっぷりのせて、出来あがりです。
- ※お好みで温泉卵や大根おろしと一緒にお召しあがりください。
- 調理時間20分
- エネルギー507kcal
- 塩分:3.2g
- たんぱく質:26.8g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。煮汁を60%摂取として算出しています。
- エネルギー
- 507kcal
- たんぱく質
- 26.8g
- 脂質
- 34.8g
- 炭水化物
- 16.3g
- 食塩相当量
- 3.2g
「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による推定値
特集レシピ
-
飽きずに食べられる!オートミールアレンジ6選
オートミールの食べ方は牛乳やヨーグルトをかけるだけじゃない!
飽きずにおいしく食べられるアレンジレシピをご紹介! -
フライパンひとつでごちそうレシピ!オンライン料理教室特集!
何かと忙しい毎日ご飯を作る機会が多くなり忙しい方へ向けて、
フライパンひとつで作る、ごちそうレシピを料理研究家の武蔵裕子さんにより、オンライン料理教室でご紹介! -
ランチにおすすめ!うどんレシピ特集!
おうちでパパッと作れるうどん!
いつものうどんを、プチッとうどんでもっと簡単においしく食べられるレシピをご紹介! -
たれプラスでホットプレートレシピ特集!
ホットプレートを使ったおいしいレシピが、たれプラスを使って簡単にできる!
出来立てのアッツアツ料理をみんなでワイワイ楽しもう!
(エバラCLUB会員限定)