カルパッチョ
超簡単なカルパッチョ。醤油ベースの焼肉のたれなら、マヨネーズとの相性も抜群!

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おいしそう!と思ったら押してみよう♪
材料2人分
マグロ(赤身) 200g たまねぎ(薄切り) 1/2個 エバラ焼肉のたれ 大さじ2~3 マヨネーズ、ガーリックチップ、小ねぎ(小口切り) 適宜
カルパッチョの作り方
- 皿にたまねぎを広げてのせ、そぎ切りにしたマグロを並べ、「焼肉のたれ」をかけて、出来あがりです。
- ※お好みでマヨネーズやガーリックチップ・小ねぎを散らしてお召しあがりください。
調理のポイント
白身魚(タイはホタテ)、イカ、カツオのたたきでもおいしくいただけます。
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 148kcal
- たんぱく質
- 24.2g
- 脂質
- 1.4g
- 炭水化物
- 8.7g
- 食塩相当量
- 1.5g
「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による推定値
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