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カルパッチョ

超簡単なカルパッチョ。醤油ベースの焼肉のたれなら、マヨネーズとの相性も抜群！

カルパッチョ
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材料2人分

マグロ(赤身、刺身用)200g
たまねぎ(薄切り)1/2個
エバラ焼肉のたれ大さじ2～3
マヨネーズ、ガーリックチップ、小ねぎ(小口切り)適宜

カルパッチョの作り方

  1. 皿にたまねぎを広げてのせ、そぎ切りにしたマグロを並べ、「焼肉のたれ」をかけて、出来あがりです。
  2. ※お好みでマヨネーズやガーリックチップ、小ねぎを散らしてお召しあがりください。

調理のポイント

※白身魚(タイなど)や、ホタテ、イカ、カツオのたたきでもおいしく召しあがれます。

  • 調理時間5分
  • エネルギー148kcal
  • 塩分：1.5g
  • たんぱく質：24.2g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ！

焼肉のたれ　辛口焼肉のたれ　辛口

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
148kcal
たんぱく質
24.2g
脂質
1.4g
炭水化物
8.7g
食塩相当量
1.5g

「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

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