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とろっとろ白菜ちゃんこ鍋

とろとろに煮込んだ白菜が、甘くて優しい味わい。

他にもいろいろな鍋レシピや鍋料理情報を「鍋ガイド」で公開中です。
  • 調理時間
    15分
  • エネルギー
    163kcal
  • 塩分
    2.6g
  • たんぱく質
    13.2g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

エバラCLUB会員からのコメント

2019.12.20 19:32
今やっと白菜が安くなったので今が食べ時ですよ。

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材料1人分

鶏もも肉(一口大)50g
白菜(ざく切り)大1枚
長ねぎ(斜め切り)1/2本
もやし30g
しめじ(小房に分ける)30g
豆腐(一口大)適量
エバラプチッと鍋 ちゃんこ鍋1個
水150ml
にんじん適宜

とろっとろ白菜ちゃんこ鍋の作り方

  1. 鍋に「プチッと鍋」・水・白菜を入れて火にかけます。
  2. 白菜以外の具材を加えて煮込み、火が通ったら、出来あがりです。

調理のポイント

※白菜がトロトロになるまで煮込むのがポイントです。

  • 調理時間
    15分
  • エネルギー
    163kcal
  • 塩分
    2.6g
  • たんぱく質
    13.2g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ！

プチッと鍋　ちゃんこ鍋　23ｇ×6個

栄養情報

※1人当たり。つゆを75％摂取として算出しています。

エネルギー
163kcal
たんぱく質
13.2g
脂質
8.5g
炭水化物
9.6g
食塩相当量
2.6g

「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

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