とろっとろ白菜ちゃんこ鍋
とろとろに煮込んだ白菜が、甘くて優しい味わい。

エバラCLUB会員からのコメント
材料1人分
鶏もも肉(一口大) 50g 白菜(ざく切り) 大1枚 長ねぎ(斜め切り) 1/2本 もやし 30g しめじ(小房に分ける) 30g 豆腐(一口大) 適量 エバラプチッと鍋 ちゃんこ鍋 1個 水 150ml にんじん 適宜
とろっとろ白菜ちゃんこ鍋の作り方
- 鍋に「プチッと鍋」・水・白菜を入れて火にかけます。
- 白菜以外の具材を加えて煮込み、火が通ったら出来あがりです。
調理のポイント
※白菜がトロトロになるまで煮込むのがポイントです。
- 調理時間15分
- エネルギー163kcal
- 塩分:2.6g
- たんぱく質:13.2g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。つゆを75%摂取として算出しています。
- エネルギー
- 163kcal
- たんぱく質
- 13.2g
- 脂質
- 8.5g
- 炭水化物
- 9.6g
- 食塩相当量
- 2.6g
「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による推定値
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2019.12.20 19:32
今やっと白菜が安くなったので今が食べ時ですよ。