たまつけ焼肉

甘辛い「黄金の味」に溶き卵がからんでコク旨に!

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材料4人分

牛肉(焼肉用)300g
エバラ黄金の味大さじ5
溶き卵4個分
牛脂(またはサラダ油)適宜

たまつけ焼肉の作り方

  1. 牛肉は「黄金の味」をもみ込み、約10分おきます。(時間外)
  2. 焼き網(またはホットプレートなど)で(1)を焼き、溶き卵につけてお召しあがりください。

調理のポイント

※牛肉は薄切り肉だと卵がよりからみます。卵は温泉卵でもOK。

  • 調理時間5分+
  • エネルギー387kcal
  • 塩分:1.4g
  • たんぱく質:18.3g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

黄金の味 中辛黄金の味 中辛
黄金の味 甘口黄金の味 甘口

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
387kcal
たんぱく質
18.3g
脂質
30.5g
炭水化物
5.6g
食塩相当量
1.4g

「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による推定値

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