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たまつけ焼肉
甘辛い「黄金の味」に溶き卵がからんでコク旨に！
エバラCLUB会員からのコメント
材料4人分
牛肉(焼肉用) 300g エバラ黄金の味 大さじ5 溶き卵 4個分 牛脂(またはサラダ油) 適宜
たまつけ焼肉の作り方
- 牛肉は「黄金の味」をもみ込み、約10分おきます。(時間外)
- 焼き網(またはホットプレートなど)で(1)を焼き、溶き卵につけてお召しあがりください。
調理のポイント
※牛肉は薄切り肉だと卵がよりからみます。卵は温泉卵でもOK。
- 調理時間5分+
- エネルギー387kcal
- 塩分：1.4g
- たんぱく質：18.3g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
使うのはコレ！
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 387kcal
- たんぱく質
- 18.3g
- 脂質
- 30.5g
- 炭水化物
- 5.6g
- 食塩相当量
- 1.4g
「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値
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2022.04.08 09:28
焼肉卵かけご飯みたいで美味しかったです！
2022.03.29 20:32
贅沢な食べ方
2022.03.17 23:29
焼き肉は甘辛が美味しい！
2022.03.17 14:20
焼肉に生たまごなんて思いつきませんでした。
案外美味しかったです。
2022.03.17 13:24
サガリをこのレシピで食べたら美味しそう。
2022.03.16 17:17
溶き卵が、なめらかにからまって、美味しそう。ぜひ、試してみようと思います。