豆腐となめこのキムチスープ

卵でふんわりとじたキムチスープ。朝食に食べればからだもポカポカ、目が覚める!

豆腐となめこのキムチスープ
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材料2人分

豆腐1/2丁
なめこ1/2袋
溶き卵1個分
小ねぎ(小口切り)適量
エバラキムチ鍋の素100ml
400ml

豆腐となめこのキムチスープの作り方

  1. 豆腐はキッチンペーパーなどで水切りします。
  2. 鍋に「キムチ鍋の素」と水を入れて火にかけ、煮立ったらなめこと豆腐を手でくずしながら加えて弱火で約5分煮込みます。
  3. 溶き卵を回し入れ、小ねぎを散らして、出来あがりです。
  • 調理時間10分
  • エネルギー130kcal
  • 塩分:4.7g
  • たんぱく質:10.4g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

キムチ鍋の素キムチ鍋の素

栄養情報

※1人当たり。
エネルギー
130kcal
たんぱく質
10.4g
脂質
5.4g
炭水化物
10.2g
食塩相当量
4.7g

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