麦とろ焼肉丼

食べやすく、栄養価の高い「麦とろごはん」に、「黄金の味」で味付けした牛肉をのせて、スタミナ満点!

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材料2人分

牛薄切り肉200g
長芋200g
麦ごはんどんぶり2杯分
エバラ黄金の味大さじ6
サラダ油適量
小ねぎ(小口切り)適宜

麦とろ焼肉丼の作り方

  1. 牛肉は「黄金の味」をもみ込み、約5分下味をつけます。長芋はすりおろします。
  2. フライパンに油を熱し、汁気をきった(1)の牛肉を炒めます。
  3. どんぶりに麦ごはんを盛り、(2)と(1)の長芋をのせて、出来あがりです。
  4. ※お好みで小ねぎを散らしてお召しあがりください。
  • 調理時間10分+
  • エネルギー884kcal
  • 塩分:2.9g
  • たんぱく質:25.2g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

黄金の味 中辛黄金の味 中辛
黄金の味 辛口黄金の味 辛口

栄養情報

※1人当たり。
エネルギー
817kcal
たんぱく質
25.2g
脂質
30.7g
炭水化物
103.4g
食塩相当量
2.9g

「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による推定値

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