あさりのキムチクッパ

あさりの風味とキムチがベストマッチ!本格クッパがお家で簡単!

あさりのキムチクッパ
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材料2人分

あさり(砂出ししたもの)10個
たけのこ(ゆで)1/4本(約50g)
溶き卵1個分
ごはん茶碗2杯分
エバラキムチ鍋の素150ml
450ml
ごま油大さじ1/4
薬味(ニラ、三つ葉、小ねぎなど)適宜

あさりのキムチクッパの作り方

  1. たけのこは薄切りにします。
  2. 鍋に「キムチ鍋の素」と水を入れて火にかけ、あさりと(1)を加えて煮込み、あさりの口が開いたら溶き卵を回し入れます。
  3. 器に温かいごはんを盛り、(2)をかけ、ごま油を加えて、出来あがりです。
  4. ※お好みで薬味を添えてお召しあがりください。
  • 調理時間15分
  • エネルギー388kcal
  • 塩分:7.4g
  • たんぱく質:13.4g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

キムチ鍋の素キムチ鍋の素

栄養情報

※1人当たり。ごはんは1人150gとして算出しています。
エネルギー
388kcal
たんぱく質
13.4g
脂質
5.7g
炭水化物
67.7g
食塩相当量
7.4g

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