きのこの浅漬け

きのこに、だしのうま味が染みた浅漬け。好みのきのこで、電子レンジでお手軽に!

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おいしそう!

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null材料2人分

しめじ1/2パック
えのきたけ1/2袋
エリンギ1本
エバラ浅漬けの素適量(大さじ3程度)

nullきのこの浅漬けの作り方

  1. きのこ類は石づきを切り、しめじは小房に分け、えのきたけはほぐし、エリンギは薄切りにします。
  2. 耐熱容器に①を入れてラップをし、電子レンジで(600W)で約1分加熱します。
  3. ①をポリエチレン袋に入れ、「浅漬けの素」を浸る程度注ぎ軽くもみます。
  4. 汁気を切って器に盛り、出来上がりです。

null調理のポイント

たっぷり作って常備菜にしても。(作りやすい分量)しめじ(2パック)、えのきたけ(大2袋)、エリンギ(2パック)、エバラ浅漬けの素(200ml)。電子レンジで3分加熱します。

  • 調理時間5分
  • エネルギー28kcal
  • 塩分:2.0g
  • たんぱく質:1.9g

null使うのはコレ!

浅漬けの素レギュラー浅漬けの素レギュラー

null栄養成分

※1人当たり。
エネルギー
28kcal
たんぱく質
1.9g
脂質
0.2g
炭水化物
7.5g
食塩相当量
2.0g

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