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鶏むねのみぞれ煮

大根おろしに漬け込んだむね肉はしっとり仕上がります。フルーツベースの「黄金の味」でやさしい味わいに。

鶏むねのみぞれ煮
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材料2人分

鶏むね肉(大きめのそぎ切り)200g
合わせ調味料
大根おろし1カップ
エバラ黄金の味大さじ3
サラダ油適量
大根の葉(刻む)適宜

鶏むねのみぞれ煮の作り方

  1. 鶏肉は［合わせ調味料］をもみ込み、約20分おいて下味をつけます。
  2. フライパンに油を熱し、汁気をきった(1)をさっと焼き、残った漬け汁を加え、弱火で7～8分煮て、出来あがりです。
  • 調理時間10分+
  • エネルギー259kcal
  • 塩分：1.5g
  • たんぱく質：22.5g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ！

黄金の味　中辛黄金の味　中辛
黄金の味　辛口黄金の味　辛口
たれが残ったときに

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
259kcal
たんぱく質
22.5g
脂質
13.7g
炭水化物
9.9g
食塩相当量
1.5g

「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

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