新生姜の甘酢漬け

薄切りにした新生姜を浅漬けの素さわやか甘酢で漬けて。自分の好みに漬けられるのがいいですね!

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材料作りやすい分量

新生姜150~200g
エバラ浅漬けの素さわやか甘酢適量(約100ml)

新生姜の甘酢漬けの作り方

  1. 生姜は洗って皮ごと繊維に沿って薄切りにします。
  2. 鍋に湯を沸かし、(1)を約1分ゆでてザルにあげます。
  3. 粗熱が取れたら「浅漬けの素」を注ぎ、冷蔵庫で1時間以上漬けます。
  4. 汁気をきって器に盛り、出来あがりです。
  • 調理時間5分+
  • エネルギー83kcal
  • 塩分:1.5g
  • たんぱく質:1.4g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

浅漬けの素 さわやか甘酢浅漬けの素 さわやか甘酢

栄養情報

※栄養価は全量分。
エネルギー
83kcal
たんぱく質
1.4g
脂質
0.5g
炭水化物
19.5g
食塩相当量
1.5g

「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による推定値

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