新生姜の甘酢漬け
薄切りにした新生姜を「浅漬けの素 さわやか甘酢」で漬けて。自分好みに漬けられるのが嬉しい!

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おいしそう!と思ったら押してみよう♪
材料作りやすい分量
新生姜 200g エバラ浅漬けの素 さわやか甘酢 適量(約100ml)
新生姜の甘酢漬けの作り方
- 生姜は洗って皮ごと繊維に沿って薄切りにします。
- 鍋に湯を沸かし、(1)を約1分ゆでてザルにあげます。
- 粗熱がとれたらポリエチレン袋に入れて「浅漬けの素」を注ぎ、空気を抜いて軽くもんでから、冷蔵庫で約1時間漬けます。(時間外)
- 汁気をきって皿に盛り、出来あがりです。
- 調理時間5分+
- エネルギー112kcal
- 塩分:2.0g
- たんぱく質:1.8g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※栄養価は全量分。
- エネルギー
- 112kcal
- たんぱく質
- 1.8g
- 脂質
- 0.6g
- 炭水化物
- 25.8g
- 食塩相当量
- 2.0g
「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による推定値
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