お家で親子丼

人気の親子丼をすき焼のたれ1本で手軽に美味しく!

お家で親子丼
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エバラCLUB会員からのコメント

エバラCLUB会員からのコメント

2018.12.13 18:21
これ一つで味が決まるのは嬉しいです。
火を通す際に、蓋は必要なのか知りたいです。
何となく蓋をした方が、火の通りが早くふっくら仕上がるようや気がしますが、どうなんでしょうか?

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材料2人分

鶏もも肉100g
たまねぎ1/2個
エバラすき焼のたれ60ml
30ml
溶き卵3個分
ごはんどんぶり2杯分
かいわれ大根適宜

お家で親子丼の作り方

  1. 鶏肉は小さめの一口大に、たまねぎはくし形切りにします。
  2. 鍋に「すき焼のたれ」と水を入れて火にかけ、(1)を加えて煮込みます。
  3. 具材に火が通ったら、溶き卵を回し入れ、お好みのかたさまで火を通します。
  4. どんぶりにごはんを盛り、(3)をのせて、出来あがりです。
  5. ※お好みでかいわれ大根を添えてお召しあがりください。
  • 調理時間10分
  • エネルギー740kcal
  • 塩分:5.3g
  • たんぱく質:26.1g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

すき焼のたれすき焼のたれ
すき焼のたれ マイルドすき焼のたれ マイルド

栄養情報

※1人当たり。ご飯は1人250gとして算出しています。
エネルギー
740kcal
たんぱく質
26.1g
脂質
15.7g
炭水化物
116.9g
食塩相当量
5.3g

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