黄金漬け焼き マヨチキン

「黄金の味」とマヨネーズに10分漬け込むだけ、こってり味で子どもが好きな味に!

黄金漬け焼き マヨチキン

エバラCLUB会員からのコメント

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2019.08.18 18:05
美味しそうなのでチャレンジしたいと思います。作った、感想は後ほど

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材料3~4人分

鶏もも肉2枚(約500g)
エバラ黄金の味大さじ5
マヨネーズ大さじ5

黄金漬け焼き マヨチキンの作り方

  1. 「黄金の味」とマヨネーズを混ぜ合わせます。
  2. 鶏肉は一口大に切り、(1)に加えてよくもみ、常温で約10分漬けておきます。(時間外)
  3. フライパンを熱し、(2)の鶏肉の皮目を下にして並べ入れ、中火でこんがりと焼き色がつくまで焼きます。(余分な脂をキッチンペーパーなどで拭き取りながら焼くと、きれいな焼き色に仕上がります)
  4. 裏返して約1分焼き、蓋をして弱火で4~5分蒸し焼きにして、出来あがりです。
  • 調理時間15分+
  • エネルギー381kcal
  • 塩分:1.7g
  • たんぱく質:21.9g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

黄金の味 中辛黄金の味 中辛
黄金の味 甘口黄金の味 甘口

栄養情報

※1人当たり。栄養価は4人分として算出しています。
エネルギー
381kcal
たんぱく質
21.9g
脂質
28.7g
炭水化物
5.5g
食塩相当量
1.7g

「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による推定値

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