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黄金漬け焼き　マヨチキン

「黄金の味」とマヨネーズに10分漬け込むだけ、こってり味で子どもが好きな味に！

黄金漬け焼き　マヨチキン

エバラCLUB会員からのコメント

エバラCLUB会員からのコメント

2019.08.18 18:05
美味しそうなのでチャレンジしたいと思います。作った、感想は後ほど

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材料3～4人分

鶏もも肉2枚(約500g)
エバラ黄金の味大さじ5
マヨネーズ大さじ5

黄金漬け焼き　マヨチキンの作り方

  1. 「黄金の味」とマヨネーズを混ぜ合わせます。
  2. 鶏肉は一口大に切り、(1)に加えてよくもみ、常温で約10分漬けておきます。(時間外)
  3. フライパンを熱し、(2)の鶏肉の皮目を下にして並べ入れ、中火でこんがりと焼き色がつくまで焼きます。(余分な脂をキッチンペーパーなどで拭き取りながら焼くと、きれいな焼き色に仕上がります)
  4. 裏返して約1分焼き、蓋をして弱火で4～5分蒸し焼きにして、出来あがりです。
  • 調理時間15分+
  • エネルギー381kcal
  • 塩分：1.7g
  • たんぱく質：21.9g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ！

黄金の味　中辛黄金の味　中辛
黄金の味　甘口黄金の味　甘口
たれが残ったときに

栄養情報

※1人当たり。栄養価は4人分として算出しています。

エネルギー
381kcal
たんぱく質
21.9g
脂質
28.7g
炭水化物
5.5g
食塩相当量
1.7g

「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による推定値

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