ごぼきゅうバー

和風の浅漬けの素に、ごま油とラー油でチャイナ味!?

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材料2本分

ごぼう小1/2本
きゅうり1/4本
エバラ浅漬けの素適量
ごま油ラー油各適量

ごぼきゅうバーの作り方

  1. ごぼうは2cmの長さに切り、酢少々(分量外)を入れた湯で2分ゆでます。きゅうりはピーラーで数ヶ所縦にむき、1cm幅に切り、交互に竹串にさします。
  2. (1)をポリエチレン袋に入れ、「浅漬けの素」を浸る程度注ぎ、ごま油とラー油を加え、冷蔵庫で約20分漬けます。                                    
  3. 汁気をきって皿に盛り、出来あがりです。
  4. ※ごぼうは軽く麺棒などで叩くと味が染みやすくなります。
  • 調理時間5分+
  • エネルギー26kcal
  • 塩分:0.6g
  • たんぱく質:0.6g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

浅漬けの素 レギュラー浅漬けの素 レギュラー
浅漬けの素 昆布だし浅漬けの素 昆布だし

栄養情報

※1本当たり。
エネルギー
26kcal
たんぱく質
0.6g
脂質
0.4g
炭水化物
5.3g
食塩相当量
0.6g

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