黄金のバーニャカウダ
濃厚な卵黄ソースを野菜にたっぷりつけて。
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おいしそう！と思ったら押してみよう♪
材料2人分
セロリ 1/3本 パプリカ(赤、黄) 各1/4個 じゃがいも 1個 にんじん 1/4本 バゲット 適量
- A
エバラ黄金の味 大さじ3 生クリーム 大さじ3 卵黄 1個
黄金のバーニャカウダの作り方
- セロリ・パプリカ・にんじんはスティック状に切り、じゃがいもはゆでて一口大に切ります。バゲットは1cm幅に切って焼いておきます。
- フライパン(または鍋)に［A］を入れて混ぜ合わせ、弱火でトロリとするまで加熱します。
- 器に(1)を盛り、(2)を添えて、出来あがりです。
- 調理時間5分
- エネルギー274kcal
- 塩分：1.7g
- たんぱく質：5.7g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
使うのはコレ！
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 274kcal
- たんぱく質
- 5.7g
- 脂質
- 13.5g
- 炭水化物
- 32.3g
- 食塩相当量
- 1.7g
「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値
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