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黄金のバーニャカウダ

濃厚な卵黄ソースを野菜にたっぷりつけて。

このレシピで使用している「黄金の味」のブランドページはこちら。
  • 調理時間
    5分
  • エネルギー
    274kcal
  • 塩分
    1.7g
  • たんぱく質
    5.7g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

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材料2人分

セロリ1/3本
パプリカ(赤、黄)各1/4個
じゃがいも1個
にんじん1/4本
バゲット適量
A
エバラ黄金の味大さじ3
生クリーム大さじ3
卵黄1個分

黄金のバーニャカウダの作り方

  1. セロリ・パプリカ・にんじんはスティック状に切り、じゃがいもはゆでて一口大に切ります。バゲットは1cm幅に切って焼いておきます。
  2. フライパン(または鍋)に［A］を入れて混ぜ合わせ、弱火でトロリとするまで加熱します。
  3. 器に(1)を盛り、(2)を添えて、出来あがりです。
  • 調理時間
    5分
  • エネルギー
    274kcal
  • 塩分
    1.7g
  • たんぱく質
    5.7g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ！

黄金の味　中辛
黄金の味　甘口
たれが残ったときに

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
274kcal
たんぱく質
5.7g
脂質
13.5g
炭水化物
32.3g
食塩相当量
1.7g

「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

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