さっぱり豆腐ステーキ

豆腐を焼いてたれをかけるだけ!豆腐とおろしでさっぱりと!

さっぱり豆腐ステーキ
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材料2人分

木綿豆腐1丁
小麦粉少々
エバラおろしのたれ適量
サラダ油適量
小ねぎ(小口切り)適量
付け合わせ
にんじん、きぬさや適宜

さっぱり豆腐ステーキの作り方

  1. 豆腐はキッチンペーパーなどで水気をしっかりきって厚さを半分に切り、全体に小麦粉を薄くまぶします。
  2. フライパンに油を熱し、(1)を入れて両面をこんがりと焼きます。
  3. 皿に盛り、「おろしのたれ」をかけ、小ねぎを散らして、出来あがりです。
  4. ※お好みで下ゆでした[付け合わせ]を添えてお召しあがりください。
  • 調理時間15分
  • エネルギー176kcal
  • 塩分:0.9g
  • たんぱく質:10.9g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

おろしのたれおろしのたれ

栄養情報

※1人当たり。付け合わせの栄養価は含みません。
エネルギー
176kcal
たんぱく質
10.9g
脂質
9.4g
炭水化物
10.9g
食塩相当量
0.9g

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