鉄板カルビビンバ

ごはんの上にナムルと焼肉をのせてビビンバしよう!おこげも美味しい!

鉄板カルビビンバ

null材料4人分

ごはん茶碗4杯分
焼肉
牛カルビ肉(焼肉用)200g
エバラ黄金の味大さじ4
ナムル
にんじん1/3本
ほうれんそう1束
豆もやし1袋(約150g)
ごま油適量
エバラCJ 本技キムチ適量
卵黄4個
エバラ黄金の味大さじ8
韓国海苔、いりごま(白)、松の実適宜

null鉄板カルビビンバの作り方

  1. 牛肉は一口大に切り、「黄金の味」で下味をつけます。にんじんは千切りに、ほうれんそうは4cmの長さに切り、豆もやしと一緒にゆで、ごま油をまぶします。
  2. ホットプレートに油を熱し、牛肉を炒め、一度取り出します。
  3. ごはんを押さえつけるように焼き、(1)の野菜・(2)・「本技キムチ」をのせ、卵黄をおとし、「黄金の味」を回しかけて、出来あがりです。よく混ぜてお召しあがりください。
  4. ※お好みで韓国海苔・いりごま・松の実を散らしてお召しあがりください。
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  • 調理時間30分
  • エネルギー657kcal
  • 塩分:3.3g
  • たんぱく質:17.5g

null使うのはコレ!

黄金の味中辛黄金の味中辛
黄金の味甘口黄金の味甘口

null栄養成分

※1人当たり
エネルギー
657kcal
たんぱく質
17.5g
脂質
30g
炭水化物
73.9g
食塩相当量
3.3g

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